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各国香文化中的沉香

沉香产只产于北纬10°附近的亚洲地区,它的韵味清雅幽静,在几千年的人类文明之中,流传于亚洲各个国家,影响着当地的用香文化。

最早使用的印度
印度极可能是最早发现和使用沉香的国家。
作为佛教的诞生地,沉香在佛教中的重要地位是无可置疑的。而在此时,印度就已经出现了香料药用的方式,可以说印度的香药文化比中国还要早上许多。
沉香的稀有决定了它的珍贵。在印度,只有在王室的婚礼、葬礼等重大活动仪式中才会使用沉香,这些场景在古印度史诗《摩柯婆罗多》中多有记载。
风雅的中国
中国的香文化中包含着丰富的内容。
沉香得益于佛教东传,自汉代起进入了我们祖先的生活,香文化也初具形态,
南北朝时期,沉香凭借其清凉、温和、典雅的香气,以及可调和各种香药的药性,在合香中占有重要地位。
唐朝以沉香为本位发展起来的香文化,在宋代文人的参与下,让香之事增添了文雅与讲究,也将用香文化推至顶峰。香方中沉香使用的频率很高,而且是具有决定性作用的关键香药。
与此同时,随品香发展起来的还有香的药用文化,医书中记载沉香“坚肾,补命门,温中、燥脾湿,泻心、降逆气,凡一切不调之气皆能调之”。
另外,沉香作为工艺摆设也有史可溯,北宋著名文学家苏轼就曾赠送其弟苏辙一座沉香山子。
仪式感的日本
日本用香文化受中国影响至深,后融入自己的特色,形成现在具有观赏性的香道艺术。
在日本,沉香清甜的香气更为武家所喜好,室町时代日本香文化中的熏物主角变成了沉香等香木,奠定了日本香道发展的基础。
关于沉香,著名的“六国五味”的分类方式就源自日本。六国以以伽罗、罗国、真南蛮、真那贺、寸门陀罗、佐曽罗来表示香的性质;甜、酸、辣、咸、苦五种味道表示香气。
沉香能够平静心情,有很好的镇定功效,特别于武家,能起到很好的心理调节作用。
豪爽的阿拉伯
沉香在阿拉伯语中为dehn al Oud,意思就是“木头的脂肪”,多指沉香木的油脂。
中东是香水的发源地,沉香也是经过淬炼提取精油后使用。
在王宫服务的药师们用大量沉香精油制成各类美容用品给予帝王、皇后及公主使用,不仅能随身散发出优雅且具有诱惑的香气,而且还能使皮肤幼嫩光滑,起到美容的作用。
Bakhoor是阿拉伯地区特有的一种香薰产品,已有数千年的历史,由沉香、乳香、龙涎香等香料制作而成,既可以让空气充满芳香,又能驱除昆虫和邪气。(《沉香碎料还可以这样用!》)
 
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